Expo Zdrowie 2016 – podsumowanie i zdjęcia
18 maja po raz szósty zorganizowaliśmy Expo Zdrowie. W tym dniu na rynku w Wiśle ponownie stanęły liczne namioty. Ponad dwudziestu wolontariuszy poświęciło swój czas na rzecz zdrowia wiślańskiej społeczności i od godz. 9.00 do 14.00 przyjmowało wszystkie zainteresowane osoby.
Z wystawy skorzystało 113 osób – z powodu nie najlepszej pogody nieco mniej niż w latach ubiegłych. Każdy z uczestników sprawdził swoje ciśnienie krwi, wagę, procent tkanki tłuszczowej, poziom cukru oraz wydolność płuc. Osoby, które nie miały przeciwwskazań sprawdziły też swoją wydolność wysiłkową, biorąc udział w teście harwardzkim. Wystawę obsługiwały 2 pielęgniarki i 3 lekarzy, z którymi na miejscu konsultowano wyniki badań. Każdy z uczestników przy rejestracji otrzymał w prezencie książkę pt. „Bądź zdrów! To nie takie trudne” wraz z płytą. Ponadto przy osobnym stoisku każdy uczestnik mógł sobie wybrać dowolną literaturę bezpłatną lub odpłatną, dzięki czemu dodatkowo zostało rozpowszechnione ok. 300 sztuk różnych publikacji. Expo zamykał namiot z degustacją, gdzie można było spróbować jak smakują pasty: z groszku, z oliwek i suszonych pomidorów, z tofu, słonecznikowa czy z czerwonej fasoli; pasztety: z pestek dyni, warzywny i z czerwonej soczewicy, kokosowy bekon, smalec wegetariański, salceson z pieczarek, wegeburgery, kotleciki: z brokułów, z selera i ryżu, z kaszy jaglanej, z proteiny sojowej oraz z soi, a także mielone z pszenicy. Z degustacji skorzystało ponad 200 osób, wyrażając uznanie dla nowo poznanych smaków. Na miejscu można było także zaopatrzyć się w przepisy degustowanych potraw. Z Expo skorzystało 62 wiślan, niektórzy z nich po raz kolejny i 51 osób spoza Wisły. Expo Zdrowie zostało zorganizowane przy finansowym i rzeczowym wsparciu Gminy Wisła, Powiatu Cieszyńskiego, dyrekcji Domu Opieki Samarytanin, zboru w Wiśle i funduszu okręgowego Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego.
Julia Troszok