Expo zdrowie 2014

W środę 28 maja na placu Bogumiła Hoffa odbyła się już trzeci raz w Wiśle wystawa Expo Zdrowie. Po raz pierwszy oprócz badania wydolności płuc, pomiaru ciśnienia tętniczego, pomiaru poziomu glukozy we krwi badaliśmy również poziom cholesterolu. Pomiar ten mogliśmy wykonywać dzięki dofinansowaniu programu przez Gminę Wisła, gdyż jest on badaniem stosunkowo drogim. Podczas trwania imprezy zarejestrowano 108 osób, które skorzystały w pełnym zakresie ze wszystkich stanowisk, ale były także osoby, które korzystały wybiórczo tylko z niektórych punktów programu.

Wyniki na kartach badań interpretowało 3 lekarzy, a na stoiskach zamykających Expo można było zaopatrzyć się w ciekawe wydawnictwa z zakresu profilaktyki chorób cywilizacyjnych, zdrowego żywienia oraz poruszające tematykę duchową. Na stanowisku z degustacją wydano ponad 350 porcji potraw wegetariańskich przygotowanych przez siostry z naszego zboru. Można było skosztować kilku rodzajów past: migdałowej, orzechowo-paprykowej, z czerwonej fasolki, kalafiorowej i słonecznikowej; pasztetów: z czerwonej soczewicy, z pestek dyni i z zielonej soczewicy; kotletów z kaszy gryczanej z serkiem tofu,  wegeburgerów, tatara warzywnego, rolady szpinakowej, majonezu sojowego, smalcu wegetariańskiego oraz masełka kukurydzianego. O smakowitości przedstawionej oferty niech świadczy wypowiedź zagorzałego przeciwnika wegetarianizmu, który po spróbowaniu wszystkich potraw, powiedział z niedowierzaniem: „Nie sądziłem, że może to być aż tak smaczne! Od dziś zmieniam swój pogląd!”. Wystawa była dostępna od 9 rano do godziny 14. Przebiegała w bardzo miłej i życzliwej atmosferze, przy pięknej pogodzie. Wiele osób dziękowało za zorganizowanie tego przedsięwzięcia i pytało, kiedy odbędzie się kolejna wystawa Expo w Wiśle. W przygotowanie i przeprowadzenie wystawy zaangażowało się bardzo wiele członków naszego zboru, a także osoby z innych zborów i wszystkim raz jeszcze serdecznie za to dziękujemy. Z pewnością praca ta była błogosławiona. Módlmy się, aby przyniosła trwałe efekty.

Julia Troszok